Hl. Albert Chmielowski
Man soll gut sein wie Brot.
— Lieblingswort von Bruder Albert
Ein Aufständischer, der im Kampf ein Bein verlor, und begabter Maler. Er malte das Bild Ecce Homo und verließ dann die Kunst, um mit den Obdachlosen in Krakau zu leben. Er gründete die Albertiner. Gut wie Brot sein heißt, für jeden da zu sein, der hungert.